だるだる・・・ぶるぶる・・・。
だるぶる家の日記♪
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だるパパクッキング♪２
今日は「カレイの煮付け」
だるパパは美味しい煮付けを食べたかったようです。
私はお魚を焼くしかしないので(^_^;)
私が家に帰るとすでに調理中でした。
今回もネットでいろいろ調べたそうです。
でぇ、煮汁は 醤油・酒・砂糖・水 で
黄金の比率であわせたらしいんです。
・・・私が料理をする時は「ヤマサの昆布つゆ」を使ってます(^_^;)
臭みをとるのに熱湯をかけたり
アルミホイルの落し蓋をしたり
煮崩れしないように火加減も注意し・・・
だるパパ作
「カレイの煮付け」完成です＼(^o^)／
だるパパは満足していないようです。
美味しかったんですが
味が少し薄かったんです。
あと煮込み時間がもう少し足りなかったようです。
「今度作る時は・・・」っていろいろ調べていました。
次回はきっとおいしい煮付けになると思いますよ(^^♪
だるパパは美味しい煮付けを食べたかったようです。
私はお魚を焼くしかしないので(^_^;)
私が家に帰るとすでに調理中でした。
今回もネットでいろいろ調べたそうです。
でぇ、煮汁は 醤油・酒・砂糖・水 で
黄金の比率であわせたらしいんです。
・・・私が料理をする時は「ヤマサの昆布つゆ」を使ってます(^_^;)
臭みをとるのに熱湯をかけたり
アルミホイルの落し蓋をしたり
煮崩れしないように火加減も注意し・・・
だるパパ作
「カレイの煮付け」完成です＼(^o^)／
だるパパは満足していないようです。
美味しかったんですが
味が少し薄かったんです。
あと煮込み時間がもう少し足りなかったようです。
「今度作る時は・・・」っていろいろ調べていました。
次回はきっとおいしい煮付けになると思いますよ(^^♪
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プロフィール
ＨＮ：
なおぴ
性別：
女性
自己紹介：
だる・・・アメリカンコッカースパニエル（バフ♂）
ぶる・・・ロングコートチワワ（チョコタン♂）
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無題
いいですね、パパさんの美味しい手料理で～☆
↓下のお料理もこちらのお料理もすごく美味しそう～!!!
くりまみーさん♪
今までは美味しいお店を探して楽しんでいたんですが
最近はレシピを見て作りたくなってきたようです。
私が作らないようなお料理を作ってくれるので
うれしいですよ～♪